Hmm,, Gurihnya Semur Kutuk Khas Pati Kidul

Beritapati.com – Kayen, Jam di handphone menunjukkan pukul  sebelas siang, perut sudah krucuk – krucuk, tak tahan lagi ingin segera di isi. Perjalanan masih sepuluh kilometer lagi menuju Kecamatan Sukolilo.  

Tak menyangka, mata tertuju pada warung makan “Semur Kutuk” yang terletak di pinggir jalan raya Kayen – Sukolilo (letaknya sebelah utara jembatan sompok, Kayen). “Pesen, Semure bu setunggal, madhang mriki”, seru saya kepada sang penjual. 

Dengan sigap penjual semur ini melayani kami, semur kutuk yang gurih sekali rasanya dilidah dan hmm.. mantabs sekali. Ikan sebelum di semur, digoreng terlebih dahulu dan kemudian dicampurkan santan kental khas gulai semur. 

Kutuk adalah sejenis ikan Gabus yang hidup di air tawar. Ikan yang terkenal dengan nama “Snake Fish” ini kepalanya menyerupai kepala ular dan banyak hidup di daerah Kayen, Gabus, Tambakromo dan Sukolilo. Di sini ikan kutuk sangat besar, bisa mencapai dua kilogram perkilonya. 

Untuk menikmati satu porsi kuliner Pati Kidul ini, anda tidak harus merogoh kocek dalam – dalam, cukup membayar Rp. 15.000 anda sudah bisa menikmatinya. 

Nah, Jika anda sedang melakukan perjalanan menuju Solo/ Purwodadi melalui Pati, jangan lupa untuk mencicipi Semur Kutuk khas Pati Kidul. (Beritapati.com – sl)